Skąd nazwa Szczawnica i czym są szczawy
Nazwa Szczawnicy wzięła się od wody, która od wieków wypływa w dolinie Grajcarka. Wyjaśniamy, czym są szczawy, jak nazywają się źródła i do czego służą.
Aktualizacja: · Opracowanie: redakcja zasmakujszczawnicy.pl
Od szczaw do Szczawnicy
Szczawami górale nazywali źródła wody mineralnej, które wypływają w dolinie. To od nich pochodzi nazwa miejscowości.
Szczawy są naturalnie nasycone dwutlenkiem węgla, dlatego woda lekko musuje. Szczawnickie mają dodatkowo słony smak i zalicza się je do wód alkaliczno-słonych.
Siedem źródeł o imionach
W Szczawnicy źródła mają własne nazwy. W kuracji pitnej i w historii uzdrowiska wymienia się wśród nich:
- Jan
- Józef
- Józefina
- Pitoniakówka
- Wanda
- Stefan
- Szymon
Jak zaczęła się sprzedaż wody
Dobra szczawnickie kupiła w 1828 roku od władz austriackich Józefina Szalay. Razem z mężem Stefanem nadała nazwy pierwszym źródłom i zaczęła butelkować oraz sprzedawać wodę. Z tej działalności jej syn Józef zbudował później uzdrowisko.
Do czego służą wody szczawnickie
Wody szczawnickie wykorzystuje się głównie w leczeniu górnych dróg oddechowych i chorób przewodu pokarmowego, w kuracji pitnej i w inhalacjach.
Kurację ustala lekarz uzdrowiskowy, dlatego przed rozpoczęciem picia wód warto się z nim skonsultować.